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澳门海立方杂粮种植前景看好

时间:2019-06-27 20:13

  近日,在余姚泗门镇菜富通果蔬合作社生产基地,合作社请来的十多名小工忙着摘玉米。“今年气候适宜,玉米每亩产量近一吨,一亩地收入在3000元左右。”合作社社长王焕淼说,采摘下来的玉米除部分加工外,大多数进入宁波市内的大超市和菜场,销路不用愁。

  市农技推广总站高级农艺师王旭伟介绍,我市农民种植的玉米以鲜食和加工为主,有较好的经济效益,为农民增收开辟了一条新途径。据农业部门统计,目前全市玉米种植面积超过7万亩,其中甜玉米因富含多种氨基酸及淀粉和矿物元素,而且风味独特,近年来成为市场新宠,农户种植积极性高,发展势头迅猛,面积达到2万亩。

  海曙区万安社区的胡阿姨时常会买点玉米或番薯。她说:“多吃杂粮对身体有益。现在,人们关注健康的意识由药补转向食补,膳食结构正在发生变化。”

  记者从市农技推广总站了解到,除了玉米,紫番薯是我市杂粮生产又一特色品种。随着市场行情不断走俏,紫番薯种植地区正从传统的山区逐渐向滨海旱作地区延伸。到目前为止,包括紫番薯在内的各类番薯种植面积有7.2万余亩,年产量3.2万多吨。

  记者在一些超市看到:一公斤紫番薯可卖到十多元,迷你番薯也要七八元一公斤,而水果专柜里好一点的苹果也只是这个价。一位超市经理说,紫番薯硒含量高、营养丰富,特别符合现代人的饮食习惯。慈溪天元镇一农场主日前特意来到市农技总站索要紫番薯、迷你番薯的种子,说要在农场的桃园里套种。

  “紧紧围绕农业结构调整,杂粮种植大有可为。”王旭伟举例说,这几年,我市早稻面积锐减,而部分农民想调整又不知道怎么调整,于是出现了早稻田抛荒现象。甜玉米的种植恰好弥补了这一空白,形成“甜玉米—晚稻—榨菜”、“甜玉米—甜玉米—冬季蔬菜”等种植制度新模式。更让种植户高兴的是,相对于早稻种植,甜玉米收益高出二三倍。

  “消费者喜欢吃什么,我们就引导农户种什么。”专家表示,今后要加大技术研究推广力度,实施标准化生产。玉米要不断丰富品种,以糯玉米、白糯玉米为主,搭配紫色、花紫、黑色等;推广种植今年试种成功的新型水果玉米。番薯以常规为主,搭配紫番薯,同时发展迷你番薯等。在销路方面,玉米除了鲜食之外,利用海通等农业龙头企业做好深度开发文章,加工速冻玉米粒、玉米棒等,开发番薯籽、番薯干、番薯饼等衍生产品;在加工的过程中,按加工工艺流程和标准操作,最大限度保留营养成分,实现品质提高。