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澳门海立方山椒猪皮怎么做

时间:2019-06-12 03:48

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  猪皮洗净,用刀刮去猪皮上残留的污物,有猪毛的话一定要用镊子把它聂干净,然后再用清水冲洗一遍

  将调料水倒入保鲜盒中,然后倒一整瓶的泡辣椒成泡椒水(把水和辣椒全倒进去)

  材料:,羊排6片,迷迭香5克,碎大蒜1小匙,碎红葱1大匙,红酒120cc,澳门海立方,鲜奶油2小匙,奶油1小块

  1.羊排先在两面撒上盐、碎大蒜、2克迷迭香和1大匙橄榄油涂抹均匀后,腌放1小时,再放入预热至170度的烤箱中烤20-25分钟至熟备用

  2.锅子开火后,即加入奶油和橄榄油加热至溶化,再放入碎红葱炒香后,加入3克迷迭香炒香,再倒入红酒煮至水分剩下一半的量时,加入葡萄醋煮至浓稠