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澳门海立方黑胖黑胖的糯玉米有童年记忆里的粮

时间:2019-05-03 19:47

  每次放假,都给你们安利各种肥宅快乐零食,企鹅君偶尔也会反思一下,自己是不是太过凶残:

  所以今天,在大家都在经受各种月饼的热量暴击时,我们决定雪中送炭,奉上一枚健康又好吃的粗粮。节后减肥,就靠它了:

  这根刚出炉的玉米,看起来黑乎乎不起眼,趁热咬下去,却是满口的软糯甜。不用任何调味,玉米自带的那种粮食香气就热蓬蓬地窜出来,啃完一整根都恋恋不舍。

  作为玉米家族中的“少数民族”,它天然含有丰富的花青素,因此籽粒从内部到表皮,都会呈现出漂亮的黑紫色。

  除了花青素,它也富含氨基酸和各种微量元素。比起甜玉米,糯玉米中还含有更多支链淀粉,更易被人体消化吸收。

  作为粗粮,它在热量低的同时,饱腹感却很足,晚上饿了啃一根当夜宵,可比泡面、麻辣烫什么的健康得多了。

  站在山上望去,你能看到成片成片绿意连绵的田地,空气清新,阳光透明,一棵棵黑糯玉米,就在这阳光沐浴中茁壮生长。

  忻州是中国最早种植糯玉米的地方。这里四季分明,昼夜温差大,年日照时间将近3000个小时。

  玉米们白天奋力进行光合作用,夜晚在较低的温度下安静入眠,自然积累了满满的糖分。咬下去甜、糯、香,都是阳光的味道!

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